今日解密 · 2022年2月18日 週五 第 49 天 / 365 · 全年評說不輟
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共和國締造者毛澤東如此簡單的生活令奢侈者汗顏

毛澤東1965年重上井岡山圖片

近日,中紀委要求嚴肅認真開展會員卡清退活動,鞏固落實八項規定成果。這是反腐敗、反奢侈的又一記重拳。在這個時候,筆者在這裡將共和國的締造者毛澤東1965年重上井岡山時的生活片段等在如下。看到他那簡單的生活,低標準的伙食標準和四小碟菜單,有多少奢侈者將為此汗顏?! 毛主席最反對的事就是脫離群眾,鋪張浪費,搞特殊化。他每次外出,都沒有前呼後擁,沒有鋪張接待。按照毛澤東的習慣和規矩,一切輕裝簡從,生活簡樸。 這裡說說毛澤東重上井岡山的簡單生活,他的簡單的菜譜和付賬賬單。

1965年5月下旬,人民領袖、72歲高齡的毛澤東千里尋故地,最後一次回到了闊別38年的井岡山。 **毛澤東沒有重大事情,都不會驚動地方上的黨政領導。**這次上井岡山,一路只有當地一兩個領導陪同。從湖南出發時,由湖南省委第一書記張平化陪同,到達將岡山後,只有江西省委書記劉俊秀 、副省長王卓超陪同,張平化則離開。 毛澤東在生活上,沒有任何特殊要求,簡單得令人嘆息。 根據毛澤東的生活習慣,賓館工作人員對房間的設備作了調整。光亮的蠟地板上鋪上了地毯,兩個稍低的單人沙發,各在四隻腳上加釘了半尺長的木板條,便於毛澤東坐起來方便舒適;柔軟的席夢思軟墊搬走了,臨時加工了一付又長又厚的床板;從餐廳搬來一張四方飯桌,上面鋪上白餐桌布,用來放書。 5月21日,從長沙出發,顛簸了幾百公里公里到茶陵縣城時已是傍晚了。毛澤東隨遇而安,便在茶陵縣委辦公樓住下,他沒有任何特殊要求。他說道:“三十八年前,我們路過茶陵很狼狽。那時,我們秋收起義的隊伍一部分被敵人追趕著,一部分被敵人阻截著,到茶陵吃住都很困難,這一次可完全不一樣了!”到永新時,毛澤東就住在當時唯一一座招待所裡,條件簡陋,永新縣領導一臉窘態,毛澤東則興致勃勃。飯後,永新的同志問主席午飯吃得怎樣?毛澤東笑著說:“這頓飯又吃到當年在永新吃過的臘肉、雞、魚、青菜,味道都不錯,比當年吃得更香,而且是從從容容吃的!” 從永新出來,毛澤東乘車經三灣,停茅坪,登黃洋界,直達井岡山茨坪。這時,整個山城已是燈火齊明。考慮到毛澤東長途跋涉的辛苦,為了安排好第一餐晚飯,表達井岡山人民的一片心意,晚餐桌上擺了茅臺酒、香菸、蘋果以及豐盛的菜餚。汪東興發現後,立即找來管理員說:“不是說好了嗎?主席每餐四菜一湯,每天是2.5元的伙食標準,你們趕快把煙、酒、水果都收起來。”結果井岡山人想破例安排的第一餐也只是按伙食標準四菜一湯安排,由服務員用竹籃子將飯菜送到毛主席的住處,等他吃過後又提回廚房。 毛澤東十分關心井岡山的建設和群眾的生活。 毛澤東在井岡山呆了一個星期,一直呆到29號。他一路走一路回憶當年創建井岡山根據地的革命歷史,一路登攀一路觀察井岡山的變化。期間,毛澤東作詞《水調歌頭·重上井岡山》,後又寫了另一首詞《念奴嬌·井岡山》,抒發“久有凌雲志”和“世上無難事,只要肯登攀”的革命激情,的感慨“三十八年過去,彈指一揮間”和“舊貌變新顏”。

28日下午3時,毛澤東對汪東興說:“過去井岡山的許多人民群眾為了紅軍的生存,受盡苦難,流了不少血和汗,給了我們很大支持和幫助,我和他們同甘共苦過。你們和我一起參加會見井岡山的主人們。這件事由你安排進行.” 29日上午,井岡山的幹部群眾在賓館南面公路兩旁列隊,期待著那盼望已久的時刻。毛澤東緩步走過人群,接見當年的老革命戰士。當見到袁文才、王佐的遺孀謝梅香、羅夏英時,心情特別激動。他握著兩位老人的手說:“難為你們了,你們受苦了。袁文才、王佐為中國革命的勝利作出了貢獻。”兩位老人含著熱淚,深情地說:“想不到您老人家還惦記著我們。”他在革命老人謝槐福面前停了下來,深情地望著這位老人。毛澤東當年曾多次在謝槐福家住過。1927年冬,毛澤東身上穿著單衣,卻把領到的新棉衣送給了謝槐福。今天,謝槐福站在毛主席身邊,彷彿渾身還感到那件棉衣的溫暖。他激動地說:“主席,您把革命傳統又帶回井岡山了。” 的確,毛澤東一直保持了井岡山艱苦奮鬥的革命傳統。 **毛澤東這次回井岡山,睡的是木板床,吃的僅是2.5元一天的伙食標準,每餐四個小碟的清淡菜餚。**據當年參與接待毛澤東的工作人員回憶,毛澤東在井岡山吃的菜餚是根據他的日常飲食習慣而定,基本上每餐是兩葷兩素,主要有空心菜、莧菜、小竹筍、鱔魚、瘦肉等。當時的江西省省長邵式平特意派他的廚師從南昌趕到井岡山為毛主席做了一道弋陽地方菜——弋陽雞,這是毛澤東在井岡山吃的最好的一道菜,然而毛澤東也只是淺嘗輒止。毛澤東在井岡山用過的菜譜大致如下:辣椒蒜籽炒豆豉、弋陽雞、辣椒蒜籽炒空心菜杆、青椒炒魚片、素炒豆腐、蒜籽豆豉炒豬油渣、素炒莧菜、小竹筍炒肉、素炒空心菜、炒牛百葉、素炒小白菜、炒鱔魚片、峽江米粉牛肉、小豌豆炒肉丁等等。井岡山敬老院的老人們知道毛主席來了,他們上山四出尋找小竹筍(當時筍已大多長成竹子了),挖了幾棵送給賓館做了一道菜,毛澤東吃了特別高興:“這是我三十多年前在這裡吃過的東西。”

除此外,毛澤東每餐吃紅米飯。他上山第二天,就問服務員:“井岡山現在還種不種紅米?”服務員回答說:“種的。”毛澤東交待以後每天給做一頓紅米飯。

離開茨坪前,按照毛澤東定下的規矩,生活管理員吳連登帶著錢和糧票到賓館財務室找會計結算伙食帳。會計雷良釗說什麼也不肯收下錢和糧票,說是“收下這錢和糧,叫我怎對得起毛主席、對得起井岡山的群眾啊!”吳連登解釋說:“主席外出有嚴格的規定,這也是紀律,我必須遵守。主席最反對的事就是特殊化。”雷良釗只好拿出發票,可是這次他竟不知如何提筆填寫。吳連登說:“交款人就寫首長吧。”雷良釗噙著熱淚認認真真地在交款人一欄中寫下“首長”二字,然後依次開出三張發票,號碼為006482、006483、006484,票證為“江西省井岡山管理局交際處”,交款人:“首長”。住宿時間7天,每天伙食費2.5元,共計17.5元。交糧票23斤,購大米款每斤0.12元,計2.76元。發票開具時間為1965年5月29日。 作為一位開國元首,如此平民化生活,如此簡樸的生活,還要自掏腰包,嚴格自律,不搞特殊化,不禁讓人生出無限敬愛之情。他一生致力於為人民謀幸福,心中裝著人民大眾,唯獨沒有他自己,這就是中國人民至今崇敬他、懷念他的主要原因吧! 曬出毛澤東的生活,曬出毛澤東的菜譜和賬單,應該讓現如今很多黨政機關、黨政幹部汗顏!這些人甚至不敢把他們的家底拿出來曝光,把他們的菜譜、賬單端到陽光下曬曬! 希望廣大黨政幹部、尤其是領導幹部牢牢記住毛澤東在井岡山期間說的下面這段話,不要丟了艱苦奮鬥的精神,不要丟了井岡山精神。     毛澤東在井岡山時,他對身邊的幹部和工作人員說:“今天井岡山各方面比起38年前是大不相同了。上山坐汽車,住樓房,吃飯是四菜一湯,穿的是乾淨、整齊的衣服,真是神氣多了。我相信井岡山將來還會變得更好,更神氣。但是我勸大家,日子好過了,艱苦奮鬥的精神不要丟了,井岡山的革命精神不要丟了,……老井岡山人都知道過去井岡山斗爭是如何艱難困苦的,都知道無數的井岡山人為了中國革命奮鬥犧牲的精神。井岡山不愧是革命的山,戰鬥的山。沒有井岡山過去艱苦卓絕的奮鬥,就不會有今天革命的勝利。勝利真是用生命換來的啊!”